Para uma alimentação saudável

Olá meninas!
Bom, como vocês sabem é muito importante termos uma alimentação saudável mas para isso também precisamos de ter coragem para levantar do sofá e fazer qualquer coisa, mas costuma demorar muito , então eu hoje vou dar-vos uma ajudinha.



Com estas receitas ótimas rápidas e fáceis de fazer agora não há desculpa para não  termos uma alimentação saudável.

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RECEITA 1:

Esparguete à Bolonhesa

(2 pessoas)

Ingrdientes:

400g de carne picada
1 mão cheia de massa
1 cebola
1 folha de louro
Orgãos q.b
1 colher de café de pimenta
1 pacote de polpa de tomate
1 colher de café de sal


Preparação:

Descasca a cebola, lava-a e corta-a aos cubinhos.
Num tacho pequeno, aquece o azeite e junta os cubinhos de cebola e a folha de louro.
Deixa refugar em lume brando e vai mexendo até a cebola ficar dourada.
Depois, retira a folha de louro e acrescenta a carne, deixando-a cozinhar durante 20 minutos.
De seguida, junta a polpa de tomate, os oregão, o sal e a pimenta.
Quem quiser,pode também adicionar umas gotas de vinho branco.
Nessa altura, vai cozendo também a massa à parte.
É só deixa-la num tacho com água durante 10 minutos e juntar uma pitada de sal.
Voilá!

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RECEITA 2:

Arroz com atum

(3pessoas)

Ingredientes:

1 caneca de arroz
2 latas de atum
1 ovo
1 pitada de sal

Preparação:

 Enche metade de um tacho médio com água e põe o atum lá dentro com o óleo das latas.
Depois de ferver, junta o arroz, o ovo e o sal e deixa-os cozer durante 10 minutos até a água desaparecer.
Por fim,espalha numa travessa e mistura bem.
Está pronto a servir.

Truque: Passar o arroz por água fria depois de cozido, deixa-o mais solto.

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RECEITA 3:
( 5 pessoas)

Salada de frango

ingredientes:


4 peitos de frango
100g de queijo
1 colher de sopa de Ketchup
2 maçãs
1 manga
1 chávena almoçadeira de nozes
50g de passas e figos secos
Sal q.b

Preparação:

Coze os peitos de frangos com água e sal.
Depois de cozidos, retira-os da água, deixa-os esfriar e desfia-os para uma tigela com queijo cortado em pedaços não muito grande.
Descasca e corta as maçãs e a manga e pica a noz.
Mistura tudo num recipiente e junta o Ketchup e os frutos secos.
Quem quiser, pode também experimentar juntar cuscuz na salada.
Bom apetite!
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RECEITA 4:

Bifes de fiambre

(1 pessoa)


Ingredientes:
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2 bifes de fiambre
1/2 caneca de arroz
2 rodelas de ananás
ervas próprias para tempero
1dl de vinho tinto
2 bananas
4 cogumelos cortados
15g de manteiga
2 ovos
1 tomate
sal q.b

Preparação:

Num tacho largo coloca a manteiga, os bifes,o ananás, os cogumelos, as ervas e o vinho.
Deixa em lume brando durante 8 minutos.
Depois, enche meio tacho com água e junta arroz e sal. Deixa cozinhar durante 10 minutos.
Entretanto, frita as bananas cortadas a meio em manteiga quente.
Corta o tomate aos gomos e junta à banana.
Por fim, mexe os ovos juntamente com a banana e o tomate e mistua tudo com o arroz.
Quem disse que uma pessoa só não justifica um pitéu?

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